绵阳美食攻略
必吃推荐:
- 绵阳米粉——红汤鲜辣、清汤醇厚,推荐「开元米粉」「永华米粉」老字号
- 江油肥肠——红烧做法软糯弹牙,配米饭一绝(建议前往江油本地品尝)
- 冷沾沾——牙签串煮蘸秘制酱料,街头小吃代表(集中出现在马家巷小吃街)
- 梓潼酥饼——芝麻香酥可作伴手礼,推荐「林记酥饼」百年老店
- 锅盔凉粉——焦脆饼夹麻辣凉粉,口感层次丰富
行程建议:
- 早餐从一碗热辣米粉开始,搭配酸爽泡菜
- 午餐尝试肥肠套餐或绵阳宴席菜「太白宴」
- 下午逛马家巷扫街:冷沾沾、春卷、油茶一站式体验
- 晚餐不可错过安州区的腊肉火锅或北川羌族特色烤全羊
- 夜宵推荐烧烤摊的烤脑花和包浆豆腐
Tips: 吃辣能力有限者点餐时说明「微辣」,菜量较大建议多人分食。老店多集中在涪城区,建议打车时直接报店名导航。